Ancha es Castilla
Rubén Arnanz
$ 169.00

ISBN 9788417741525 No. Páginas No disponible
Tema: Obras generales (Cocina) Fecha Publicación
2019-05-02
Editorial: Universo de Letras Idioma: Español
Sinopsis

¿A qué sabe Castilla? ¿Cómo crear cultura gastronómica? Rubén Arnanz te muestra la artesanía y los valores de la Nueva Cocina Castellana, donde el compromiso con su territorio y su producto no son negociables.
Un patrimonio vivo lleno de raíces, generosidad, cultura y sabor.
Ahora tienes en tus manos la edición más completa, creativa e ilustrada de la cocina castellana con más de 120 recetas únicas.

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