Transgénicos sin miedo Todo lo que necesitas saber sobre ellos de la mano de la ciencia
J.M. Mulet
$ 169.00

ISBN 9788423352463 No. Páginas No disponible
Tema: Ciencias puras (Antropología) Fecha Publicación
2017-06-13
Editorial: Ediciones Destino Idioma: Español
Sinopsis

La alimentación y los transgénicos se han convertido en uno de los debates científicos por excelencia en España y el mundo entero en los últimos años. La manipulación genética de los alimentos es hoy uno de los mayores tabúes en nuestra sociedad. Los grupos ecologistas han organizado campañas contra ellos y contra sus supuestas consecuencias negativas para la salud. ¿Pero alguien se ha preguntado cuáles son los beneficios de los transgénicos y de los avances científicos aplicados a la alimentación? ¿Qué opinan los científicos acerca de este tema? ¿Tenemos toda la información que necesitamos para poder juzgar por nosotros mismos? ¿O estamos sometidos a la influencia de intereses cruzados que nada tienen que ver con lo que nos conviene o no?

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