El autor sostiene que la economÃa y la literatura tienen puntos de contacto y para demostrarlo aborda los siguientes temas: el origen histórico de la filosofÃa y del dinero acuñado, asà como la postulación bivalente que afirma que las palabras señalan cosas concretas y que el dinero implica la posibilidad de obtener bienes si aceptamos que la literatura es valorable.
Inglaterra 1837 El Londres victoriano esta repleto de cambios y a las cocinas de todos sus hogares empiezan a llegar especias alimentos y frutas exoticas pero las damas inglesas se han alejado de ellas y las han puesto en manos de cocineras y chefs extranjeros
