Curso Basico De... Reposteria.
Autores Varios.
$ 690.00
Precio exclusivo para Librería Virtual
Número de páginas: 192 Peso: 622gr.
Tema: Obras generales (Cocina) Tamaño: 22.4cm. x 17.5cm. x 1.8cm.
Colección: OMEGA ISBN 9788428216135
Encuadernación: Pasta dura Audiencia Obra General
Sinopsis
Este libro es su instructor ideal y paciente. Le muestra con todo detalle cómo batir, mezclar y tamizar, con lo que rápidamente adquirirá confianza y destreza. A continuación le explica una serie de recetas irresistibles ilustradas paso a paso, sin dar nada por sentado.

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