Quesos Mexicanos
Yescas, Carlos.
$ 399.00
Precio exclusivo para Librería Virtual
Número de páginas: 128 Peso: 500gr.
Tema: Obras generales (Cocina) Tamaño: 24cm. x 20cm. x 13cm.
Colección: LAROUSSE ISBN 9786072107380
Encuadernación: Pasta dura Audiencia General
Sinopsis
Este libro le ofrece la oportunidad de conocer los quesos mexicanos más importantes consumidos en el país. Desde el popular queso panela, hasta creaciones regionales y únicas como el queso de bola Ocosingo, en esta obra encontraá las características que los hacen únicos

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