Pan
Malgieri, Nick
$ 765.00
Precio exclusivo para Librería Virtual
Número de páginas: 240 Peso: 941gr.
Tema: Obras generales (Cocina) Tamaño: 25.5cm. x 22.5cm. x 1.5cm.
Colección: BLUME ISBN 9788416138838
Encuadernación: Rústica Audiencia General
Sinopsis
Convierta un alimento básico en una auténtica exquisitez gastronómica con el mínimo esfuerzo. Con el aclamado chef y autor de libros de cocina Nick Malgieri como guía, este libro se convertirá en su manual de cabecera y hará que incluso los primeros panes que prepare sean deliciosos. Incluye recetas minuciosamente elaboradas, fáciles de seguir y acompañadas de fotografías paso a paso, con explicaciones sencillas para entender e involucrarse en el proceso de elaboración del pan.

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