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RECETARIO DE TEPETITLAN, PUEBLA 1901
Cabrera de Azcárate, Lucía
$ 92.00
Precio exclusivo para Librería Virtual
Número de páginas: 190 Peso: 260gr.
Tema: Obras generales (Cocina) Tamaño: 21cm. x 13.5cm. x 1.3cm.
Colección: ISBN 970186574X
Encuadernación: No disponible Audiencia No disponible
Sinopsis
La cocina siempre ha sido una de las principales manifestaciones culturales del ser humano. Comer es un acto biológico, cocinar es un acto cultural. Esta colección recoge recetarios mexicanos antiguos, algunos publicados y otros inéditos.

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