En América Latina y el Caribe más del 10% de la población aún sufre hambre y desnutrición. Cerca de 9 millones son niños. Todas esas personas son parte de un drama humano que se puede y debe resolver. La Iniciativa América Latina y Caribe sin Hambre es un esfuerzo para erradicar este flagelo. El Segundo Recetario Internacional reúne el conocimiento de decenas de chefs comprometidos con una mejor alimentación para todos.
