Alfonso Reyes dijo de Goethe que si pecó por algo fue por querer aplicarlo todo al alcance de los sentidos, negándose a la mano oscura de la matemática o a las abstracciones filosóficas, y agregó: "nunca quiso pensar en el pensamiento, sino sólo en las cosas". Con su jugosa exposición, Alfonso Reyes nos pinta la existencia, obra y contorno del genio creador de Fausto.
Cómo eran los sabores del Virreinato? ¿Qué recetas se seguían en el convento de San Jerónimo?
¿Cuáles platillos preparaba sor Juana Inés de la Cruz? A través de treinta y ocho recetas originales,
la talentosa escritora Mónica Lavín y la reconocida historiadora Ana Benítez se adentran en el
sorprendente universo de la gastronomía del siglo XVII y nos revelan la destreza culinaria de la
poeta que revolucionó las letras novohispanas
