Tartas festivas
Porschen, Peggy
$ 555.00
Precio exclusivo para Librería Virtual
Número de páginas: 144 Peso: 857gr.
Tema: Obras generales (Cocina) Tamaño: 2.7cm. x 2.1cm. x 0.15cm.
Colección: ISBN 9788415317685
Encuadernación: Rústica Audiencia General
Sinopsis
Desde alfabetos de galletas, pasando por cupcakes caleidoscopio u otros estilo Bollywood, hasta canapés de chocolate, cajas de tesoros o pasteles nupciales, Peggy Porschen nos presenta sus encantadores diseños que se han convertido en su marca registrada. Hermosos y espectaculares, sus pasteles, de formas intrincadas y características, representan flora y fauna, como plantas y mariposas, o bien patrones geométricos y abstractos, y muchos de ellos son auténticos escenarios en miniatura. Aunque nunca haya glaseado un pastel, las fantasías comestibles de este libro le inspirarán para que tome la manga pastelera para decorar su vida. La decoración de pasteles y tartas se ha puesto en la vanguardia de la moda: en los círculos más elegantes de todo el mundo, las panaderías y reposterías se han convertido en las nuevas boutiques. El concepto de pastel decorado ha sido objeto de un cambio revolucionario en los últimos años. Así pues, Peggy Porschen, principal exponente de esta tendencia, diseña y elabora sus productos para estrellas mundialmente reconocidas, tales como Elton John, así como tartas nupciales, como su extraordinaria creación para la diseñadora de moda Stella McCartney.   Diseñado tanto para cocineros aficionados como para profesionales, el libro empieza con una introducción fácil de seguir que explica el equipo necesario, las recetas básicas y las técnicas precisas. Los siguientes capítulos abarcan galletas, cupcakes, minipasteles y pasteles grandes. Los textos sencillos y las fotografías del proceso, paso a paso, ayudan a aportar sencillez a los diseños más elaborados.  

Libros relacionados


Einstein. Biografía Breve
Parsons, Paul
Einstein. Biografía Breve
Parsons, Paul
$ 290.00
Mini libros para jugar y aprender
Utkina, Olga
Mini libros para jugar y aprender
Utkina, Olga
$ 585.00
Cómo elaborar pan
Hadjiandreou, Emmanuel
Cómo elaborar pan
Hadjiandreou, Emmanuel
$ 890.00
DIETA DE LOS PALILLOS, LA
BARBER, KIMIKO
DIETA DE LOS PALILLOS, LA
BARBER, KIMIKO
$ 405.00
La arquitectura de la luz natural
Plummer, Henry
La arquitectura de la luz natural
Plummer, Henry
$ 1,090.00

Para acompañar tu lectura


Libreta diario de bolsillo, negra, rayada, rústica
Libreta diario de bolsillo, negra, rayada, rústica
$ 167.94
Estuche chico Amarillo ámbar
Estuche chico Amarillo ámbar
$ 257.07
Bolígrafo de metal, Punta Retráctil 0.7mm, Recargable, Gris
Bolígrafo de metal, Punta Retráctil 0.7mm, Recargable, Gris
$ 384.68
Estuche chico Verde cromo
Estuche chico Verde cromo
$ 257.06
Estuche chico Verde cromo
Estuche chico Verde cromo
$ 257.06

Libros relacionados


Einstein. Biografía Breve
Parsons, Paul
$ 290.00
Einstein. Biografía Breve
Parsons, Paul
Einstein. Biografía Breve
Parsons, Paul
$ 290.00
Mini libros para jugar y aprender
Utkina, Olga
$ 585.00
Mini libros para jugar y aprender
Utkina, Olga
Mini libros para jugar y aprender
Utkina, Olga
$ 585.00
Cómo elaborar pan
Hadjiandreou, Emmanuel
$ 890.00
Cómo elaborar pan
Hadjiandreou, Emmanuel
Cómo elaborar pan
Hadjiandreou, Emmanuel
$ 890.00
DIETA DE LOS PALILLOS, LA
BARBER, KIMIKO
$ 405.00
DIETA DE LOS PALILLOS, LA
BARBER, KIMIKO
DIETA DE LOS PALILLOS, LA
BARBER, KIMIKO
$ 405.00
La arquitectura de la luz natural
Plummer, Henry
$ 1,090.00
La arquitectura de la luz natural
Plummer, Henry
La arquitectura de la luz natural
Plummer, Henry
$ 1,090.00


Bienvenido
Correo electrónico / nombre de usuario
Contraseña
Recordarme en esta computadora
Crear cuenta
Tu nombre
Correo electrónico
(Te enviaremos un correo con el código para activar tu cuenta)
Contraseña
Confirmar contraseña
Recuperar contraseña
¿Olvidaste tu contraseña?

Por favor escribe a continuación el correo con el que te registraste: