Ensayos de homenaje en el primer centenario del nacimiento del filósofo español, que abordan diversos aspectos de la obra de Ortega. Los cuatro trabajos dibujan con rigor algunos de los horizontes centrales del quehacer filosófico hispánico en el mundo actual.
La Dirección General de Culturas Populares de CONACULTA
tiene entre sus objetivos fundamentales el rescata, la preservación, la
promoción y la difusión de las culturas populares de nuestro país, y una de sus
principales manifestaciones es la gastronomía.
