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Recetario de Coca de Mezcala No. 77
Bak, Sarah
$ 69.00
Precio exclusivo para Librería Virtual
Número de páginas: 79 Peso: 124gr.
Tema: Obras generales (Cocina) Tamaño: 20.9cm. x 13.4cm. x 0.4cm.
Colección: SECUL/DIR. GRAL DE CULTURAS POPULARES ISBN 9786077457954
Encuadernación: Rústica Audiencia General
Sinopsis
Recetario incluye los productos del lago y el campo que ya aparecen referenciados en el titulo primordial de 1534, el documento colonial firmado por el virrey, que avala a la comunidad de mezcala como legitima posesora de sus agua, tierras, cerros y montes

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