Reúne a 29 personalidades mexicanas del mundo de la panadería, la
repostería y la chocolatería, que han sido reconocidos tanto nacional
como internacionalmente.
Encontrará la biografía de cada uno de los participantes junto a una
magnífica fotografía.
La obra contiene más de 100 recetas creadas por ellos con
ingredientes mexicanos. Cada una está explicada paso a paso y
cuenta con una increíble fotografía.