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Flores en la Cocina Veracruzana, Las No. 75
Flores en la Cocina Veracruzana, Las No. 75
Sánchez Trinidad, Lesterloon
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Número de páginas:
286
Peso:
384gr.
Tema:
Obras generales (Cocina)
Tamaño:
20.9cm. x 13cm. x 1.4cm.
Colección:
SECUL/DIR. GRAL DE CULTURAS POPULARES
ISBN
9786077457879
Encuadernación:
Rústica
Audiencia
General
Sinopsis
Las Flores en la Cocina Veracruzana comprenden la investigación de 65 variedades comestibles en la cocina de Veracruz. Recopila recetas e información etnográfica relacionada con la alimentación entres sus pueblos indígenas o mestizos
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