El autor sostiene que la economÃa y la literatura tienen puntos de contacto y para demostrarlo aborda los siguientes temas: el origen histórico de la filosofÃa y del dinero acuñado, asà como la postulación bivalente que afirma que las palabras señalan cosas concretas y que el dinero implica la posibilidad de obtener bienes si aceptamos que la literatura es valorable.
La Dirección General de Culturas Populares de CONACULTA
tiene entre sus objetivos fundamentales el rescata, la preservación, la
promoción y la difusión de las culturas populares de nuestro país, y una de sus
principales manifestaciones es la gastronomía.
