Roland Barthes se propone descubrir una estructura en la existencia de Jules Michelet, es decir, desenmarañar la red de las obsesiones del historiador clásico francés, autor de obras ahora imprescindibles como Historia de Francia, La bruja, El pueblo, El insecto, entre muchas otras.En esa red de obsesiones de Michelet han quedado atrapados temas esenciales del devenir humano y del pensamiento, como la mujer, el sexo y el amor; la justicia, el pueblo y la revolución; la muerte y el sueño; la religión y la sangre, etcétera, pero dichos temas no son asumidos en forma abstracta por el historiador y su crítico, sino como florecimientos o pasiones en la vida y en la historia. Roland Barthes ha tejido también una red en esta obra y los fragmentos que recoge de Michelet logran componer de manera cabal el verdadero rostro del historiador.El riguroso método de Barthes hace de Michelet una auténtica creación que nos lleva apasionadamente al conocimiento profundo, en este caso de las ideas fijas que se apoderaron del espíritu de un gran historiador.
La comida para llevar es un sector floreciente en la industria de la hostelería y cada vez más establecimientos proporcionan un servicio de platos para ser consumidos en otro lugar. A través de más de cien proyectos ilustrados con imágenes espectaculares, Eat & Go revela las infinitas posibilidades creativas de diseño de packaging de platos preparados y ofrece ideas originales e inspiradoras para todos aquellos interesados en el diseño de la marca y del packaging como diseñadores, profesionales de la hostelería y del marketing y gourmets apasionados.
