Blaise Pascal (1623-1662) hombre de su tiempo, concilió el estilo del pensamiento directo con el arte de una retorica persuasiva, que empleaba a un tiempo la paradoja, el asombro y la sorpresa. Esta caracterÃstica estarÃa presente por igual en los dos objetos de su estudio: las ciencias fÃsicas y la antropológica cristiana.
La reunión conjunta
entre CONACULTA y Sector en Tlaxcala, a fines del 2001, marco un precedente importante
del que mucho nos congratulamos.En esta ocasión ambas
dependencias pudimos debatir en torno a una agenda que no podía admitir aplazamientos.
En este proceso
hemos logrado importantes avances, por un lado gracias a la firma del Acuerdo
que provee el marco en el que se desenvuelve nuestra cooperación.
Ahora podemos
afirmar que es una santa sinergia entre cultura y turismo nos permite avanzar
con certeza en proyectos que pueden redundar en el desarrollo sustentable de México.
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PATRIMONIO CULTURAL Y TURISMO VOL. 7 5o. CONGRESO SOBRE PATRIMONIO GASTRONOMICO