Voces y sabores de la cocina otomí de Querétaro
Héctor Latapí López
$ 73.00
Precio exclusivo para Librería Virtual
Número de páginas: 156 Peso: 228gr.
Tema: Obras generales (Cocina) Tamaño: 2.1cm. x 1.4cm. x 0.1cm.
Colección: ISBN 9786075165998
Encuadernación: Rústica Audiencia General
Sinopsis
Voces y sabores de la cocina otomí de Querétaro recopila, a través de una larga investigación, gran variedad de recetas de la cocina tradicional de la zona de Villa del Progreso y Bernal, en Querétaro, con el objetivo de impulsar la promoción, preservación y difusión de la riqueza gastronómica de esa zona del semidesierto queretano. Presenta de manera bilingüe (en español y otomí) una gran variedad de guisos elaborados con los productos de la recolección que el campo ofrece: platillos con nopal, verdolagas y otros quelites, flores de diferentes cactáceas, xoconostle, sábila, tunas o xamules, escamoles, gusanos de maguey, chinicuiles, entre otros.

Libros relacionados


Las flores en la cocina mexicana
Raquel Torres Cerdán
Las flores en la cocina mexicana
Raquel Torres Cerdán
$ 64.00
Cocina tradicional jerezana
Eugenia Vargas Hernández
Cocina tradicional jerezana
Eugenia Vargas Hernández
$ 61.00
Así se come en Tlaxcala
Yolanda Ramos Galicia
Así se come en Tlaxcala
Yolanda Ramos Galicia
$ 121.00
El placer de la comida aguascalentense
María de Jesús González Cruz
El placer de la comida aguascalentense
María de Jesús González Cruz
$ 65.00
Tradiciones de la cocina hñähñu del Valle del Mezquital
Edith Yesenia Peña Sánchez
Tradiciones de la cocina hñähñu del Valle del Mezquital
Edith Yesenia Peña Sánchez
$ 126.00

Para acompañar tu lectura


Etiqueta de Equipaje Verde limón
Etiqueta de Equipaje Verde limón
$ 186.49
Libreta de dibujo roja, de bolsillo, tapa dura
Libreta de dibujo roja, de bolsillo, tapa dura
$ 180.47
Libreta de bolsillo, rayada, magenta, pasta dura
Libreta de bolsillo, rayada, magenta, pasta dura
$ 155.46
Lámpara de lectura recargable, Azul Cielo
Lámpara de lectura recargable, Azul Cielo
$ 257.06
Libreta de notas negra, de bolsillo, tapa dura
Libreta de notas negra, de bolsillo, tapa dura
$ 167.71

Libros relacionados


Las flores en la cocina mexicana
Raquel Torres Cerdán
$ 64.00
Las flores en la cocina mexicana
Raquel Torres Cerdán
Las flores en la cocina mexicana
Raquel Torres Cerdán
$ 64.00
Cocina tradicional jerezana
Eugenia Vargas Hernández
$ 61.00
Cocina tradicional jerezana
Eugenia Vargas Hernández
Cocina tradicional jerezana
Eugenia Vargas Hernández
$ 61.00
Así se come en Tlaxcala
Yolanda Ramos Galicia
$ 121.00
Así se come en Tlaxcala
Yolanda Ramos Galicia
Así se come en Tlaxcala
Yolanda Ramos Galicia
$ 121.00
El placer de la comida aguascalentense
María de Jesús González Cruz
$ 65.00
El placer de la comida aguascalentense
María de Jesús González Cruz
El placer de la comida aguascalentense
María de Jesús González Cruz
$ 65.00
Tradiciones de la cocina hñähñu del Valle del Mezquital
Edith Yesenia Peña Sánchez
$ 126.00
Tradiciones de la cocina hñähñu del Valle del Mezquital
Edith Yesenia Peña Sánchez
Tradiciones de la cocina hñähñu del Valle del Mezquital
Edith Yesenia Peña Sánchez
$ 126.00

Para acompañar tu lectura


Etiqueta de Equipaje Verde limón
$ 186.49
Etiqueta de Equipaje Verde limón
Etiqueta de Equipaje Verde limón
$ 186.49
Libreta de dibujo roja, de bolsillo, tapa dura
$ 180.47
Libreta de dibujo roja, de bolsillo, tapa dura
Libreta de dibujo roja, de bolsillo, tapa dura
$ 180.47
Libreta de bolsillo, rayada, magenta, pasta dura
$ 155.46
Libreta de bolsillo, rayada, magenta, pasta dura
Libreta de bolsillo, rayada, magenta, pasta dura
$ 155.46
Lámpara de lectura recargable, Azul Cielo
$ 257.06
Lámpara de lectura recargable, Azul Cielo
Lámpara de lectura recargable, Azul Cielo
$ 257.06
Libreta de notas negra, de bolsillo, tapa dura
$ 167.71
Libreta de notas negra, de bolsillo, tapa dura
Libreta de notas negra, de bolsillo, tapa dura
$ 167.71



Correo del libro
Alberto Blanco: El ritmo del instante

De muy joven, a Alberto Blanco se le presentó ese llamado. Su respuesta fue un rotundo sí.
Leer en el blog
Videos
Darío T. Pie

En su turno en el Sillón Verde, T. Pie nos habló de la importancia de los libros para un actor, la riqueza de la historia y sobre un genio como Nikola Tesla.
Ver en el blog
Bienvenido
Correo electrónico / nombre de usuario
Contraseña
Recordarme en esta computadora
Crear cuenta
Tu nombre
Correo electrónico
(Te enviaremos un correo con el código para activar tu cuenta)
Contraseña
Confirmar contraseña
Recuperar contraseña
¿Olvidaste tu contraseña?

Por favor escribe a continuación el correo con el que te registraste: