Elemento indispensable en la formación de toda persona culta sigue siendo hoy el conocimiento de las letras clásicas. El autor traza aquà un panorama de la literatura latina sin omitir nada esencial y dando una clara idea de las figuras y corrientes.
Mucho se dice que la cocina mexicana es alegre, violenta, refinada y solemne, en fin, mestiza, por ser el resultado de mezclar ingredientes e influencias de variada procedencia. Así también es la cocina tradicional jerezana que se describe en este recetario, que guía a cocineros expertos y aficionados a preparar platillos con la misma tradición que se acostumbra en los hogares de esta región zacatecana.